Mind a(z) 8 találat megjelenítve
-
Cabernet Sauvignon rozé – Bíboros kosbor
2.400Ft2025-ös évjárat – száraz rozé
A Cabernet Sauvignon rozé gyümölcsös, lendületes és friss karakterű. Illatában eper, málna, ribizli és finom virágos jegyek jelennek meg. Ízben közepes testű, élénk savú, üde piros bogyós aromákkal és száraz, tiszta lecsengéssel. Összességében friss, ropogós, jól iható nyári rozé. Miért Bíboros kosbor lett a neve? A Biboros Kosbor egy védett növény, Neszmély környékén rengeteg található belőle. Már a középkorban is ajzószerként (afrodiziákum) használták. Próbálják ki! Állítólag ma is.
-
Chardonnay – Longa Villa
2.700Ft2025-ös évjárat – száraz fehérbor
Fiatal, reduktív eljárással készült Chardonnay. A reduktív borkészítés során a bort a lehető legkevesebb oxigén éri, így megőrzi frissességét, élénk gyümölcsös aromáit és üde karakterét. Illatában citrusok, zöldalma és őszibarack jelenik meg, ízében ropogós savak és harmonikus gyümölcsösség teszi könnyed, frissítő élménnyé.
-
Chardonnay – Longa Villa
3.000Ft2024-es évjárat – száraz fehérbor
Francia fajtaként tartják számon, az egyik legelterjedtebb fajta hazánkban. Friss, elegáns és jól strukturált fehérbor. Illatában zöldalma, körte, citrus és finom virágos jegyek jelennek meg, enyhe ásványossággal. Ízben élénk savú, közepes testű, tiszta és üde, lecsengésében citrusos–minerális karakterrel. Longa villának neveztük el a bort, mert Neszmélynek 1471-től hosszú ideig ez volt a hivatalos neve.
-
Hárslevelű gyöngyözőbor – Mariska néni
2.400Ft2025-ös évjárat – száraz gyöngyözőbor
Illatgazdag, friss és játékos karakterű. Illatában megjelenik a hársméz, fehér virágok, citrus és érett körte. Ízben könnyed testű, élénk savú, a finom szénsav üde, pezsdítő érzetet ad. Lecsengésében enyhén mézes–virágos, összességében friss, aromatikus, könnyen szerethető stílus. Miért Mariska néninek neveztük el? Ő jutott eszünkbe, amikor megtudtuk, hogy a hárslevelű őshonos fajta, Mariska néni őshonos volt Neszmélyen és évekig, még 86 éves korában is a kis borászatunkban dolgozott.
-
Irsai Olivér – Sírig tartó szerelem
2.500Ft2025-ös évjárat – száraz fehérbor
1930-ban Kocsis Pál a Pozsonyi fehér és a Csabagyöngye szőlőket keresztezte, és így jött létre mára a szinte mindenki által ismert fajta. Korán érő szőlőfajta, Illatos, könnyed és friss fehérbor. Illatában megjelenik a szőlővirág, bodza és muskotályos jegyek. Ízben könnyű testű, üde savú, ropogós. Fiatalon a legszebb, igazi friss, nyári, aromatikus bor. Sírig tartó szerelemnek neveztük el, mert Kati és Olivér között örök szerelem szövődött.
-
Kékfrankos – Pista Bátyám
3.200Ft2024-es évjárat-száraz vörösbor
Fűszeres, gyümölcsös és elegáns szerkezetű. Illatában megjelenik a meggy, cseresznye, szilva és enyhe borsos fűszeresség. Ízben közepes testű, élénk savú, finoman tanninos, friss piros gyümölcsös karakterrel és tiszta, harmonikus lecsengéssel. Pista bátyám volt az első borásza a 2004-ben megvásárolt területnek. Borkészítési technikája elég sajátságos volt, mert ha nagyon savas volt a bor a következő szlogent használta: „Hadd szóljon” – és már öntötte kiló számra hozzá a cukrot. Ma már nem ezt a technikát használja a borászat.
-
Olaszrizling – Zsiga bá’
2.700Ft2025-ös évjárat – száraz fehérbor
Visszafogott illatú, elegáns és jól iható fehérbor. Illatában zöldalma, mandula, fehér virág jelenik meg. Ízben közepes testű, élénk savú, száraz karakterű, lecsengésében jellegzetes mandulás–kesernyés árnyalattal. Zsiga bácsi volt a borászat előző tulajdonosa. Csak Olaszrizlinget készített és nagyon kellemes, kedves borai voltak. Az egész falu ismerte, itt született, nőtt fel és házassága után költözött Svájcba. Igazi borász családból származik, de gyermekei nem akarták folytatni a borászkodást. Élete végéig minden évben visszajárt Neszmélyre és az egész nyarat ott töltötte a szőlői és borai között.
-
Szürkebarát – Miklós atya
2.700Ft2025-ös évjárat – száraz fehérbor
Egy francia borfajta, a pinot család tagja, a Pinot gris magyar megfelelője. A szőlő bogyója szürkésfehér, héja vöröses színezetű, világosabb színű rozé is készíthető belőle. Gazdag zamata, enyhe savai, üdesége miatt szeretik a borkedvelők. Miklós atyának neveztük el, mivel a 14. században, Károly Róbert Neszmélyre küldte Lajos herceg nevelőjét, Miklóst és birtokot adományozott neki. Az élete során rengeteget segített az ott élő szegényeknek.
